El Ayuntamiento de Coria, a través de la Concejalía Delegada de Industria, Comercio, Cultura y Turismo, ha diseñado una oferta turística compuesta por  diversas  actividades locales, entre la que destaca la apuesta gastronómica denominada "Coria, Sabor de Primavera".

Es una iniciativa que pretende impulsar la ciudad como destino turístico con una oferta gastronómica variada en la que se apuesta por poner en valor los productos de calidad de la comarca del Valle del Alagón.

La iniciativa, que tendrá lugar del 5 al 7 de abril y se enmarca en la actividad Primavera en la Dehesa, propone la degustación de tapas elaboradas con ingredientes producidos en el Valle del Alagón. También está previsto que los participantes vendan cervezas de importación.

El evento que se desarrollará en la carpa municipal instalada en la Plaza de España y se suma al conjunto de actividades programadas desde la Asociación para el Desarrollo del Valle del Alagón con motivo de la llegada de la primavera.