Gastronomía

El Festival de Teatro Clásico de Alcántara amplía su duración y apuesta por el talento extremeño

Junto a las representaciones teatrales, el festival ofrecerá una extensa programación paralela con actividades para todos los públicos: talleres infantiles de teatro, pasacalles, recitales poéticos, conferencias, paseos teatralizados y un mercado artesanal y gastronómico. 

La Ruta de la Tapa de inspiración romana en Mérida contará con 14 establecimientos

Del 15 al 25 de mayo, los emeritenses y visitantes podrán disfrutar de las tapas del concurso, disponibles en los 14 locales participantes a un precio de 6 euros. 

La Plaza Mayor de Trujillo reúne a 80 queserías en una nueva edición de la Feria del Queso

El horario de los stands será de 12.00 a 20.00 horas, salvo el domingo, que cerrarán a las 16.00 horas y el precio de las degustaciones será de 5 euros por 6 tickets.

Fuente de Cantos reivindica su identidad con la fiesta de la Chanfaina que une pasado y presente

Durante tres días, Fuente de Cantos ofrece un viaje por la tradición culinaria extremeña con concursos, degustaciones, música y cultura popular. Una fiesta que pone en valor el producto local y la identidad rural.

Más de tres mil personas brindarán con vino en el IX Encuentro Enogastronómico Vegas Bajas

El encuentro se enmarca dentro de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana y tiene como principal objetivo impulsar el sector vitivinícola y promocionar la gastronomía regional.

La II Feria del Queso Artesano de Ribera del Fresno se consolida como referente en Tierra de Barros

La localidad pacense de Ribera del Fresno acoge los próximos 26 y 27 de abril la segunda edición de la Feria del Queso Artesano, una cita que se consolida como escaparate de la calidad, tradición e innovación del sector quesero extremeño, y que busca convertirse en un referente gastronómico dentro del calendario regional.

Más de 20.000 personas han visitado la Feria Agroalimentaria de Jaraíz de la Vera

El pimentón de la Vera, quesos, embutidos, vinos, aceites, dulces tradicionales y otras delicias del entorno han sido protagonistas en los más de 50 stands instalados, donde productores y artesanos ofrecieron degustaciones, venta directa y demostraciones en vivo.

El pimentón de Tapiex recibe la Denominación de Origen Protegida por su calidad

La obtención de la Denominación de Origen Protegida no solo certifica la excelencia del producto, sino que también supone un reconocimiento al compromiso con la tradición y el buen hacer de sus productores. 

Plasencia se convierte en el escenario del próximo programa de ‘MasterChef’

Los aspirantes afrontarán un reto con un marcado carácter solidario: la elaboración de un menú destinado al Comedor Social de Cáritas de Plasencia, con el objetivo de ofrecer apoyo a personas mayores y dependientes de la ciudad. 

La gastronomía sin gluten vuelve a protagonizar la ruta de tapas en Badajoz

Desde reinterpretaciones de recetas tradicionales hasta propuestas más innovadoras, la ruta ofrece experiencias gastronómicas seguras y deliciosas para todos los públicos.

‘Jabaíno’, de Zafra, elegido el mejor queso de España en 2025

La elección se ha realizado mediante cata a ciegas, seleccionándolo entre un total de 895 referencias procedentes de toda la geografía nacional. 

 

Más de 5.000 personas se darán cita en Castuera por el Día del Queso

La jornada estará marcada por talleres de elaboración de queso, degustaciones, catas, venta de productos artesanos y una variada animación musical.

Extremadura exhibe su riqueza gastronómica en el Salón Gourmets de Madrid

Los visitantes podrán descubrir, a través de catas comentadas y actividades sensoriales, los sabores únicos de productos tan emblemáticos como el ibérico, el queso, el aceite de oliva virgen extra, los vinos y cavas de la región.

Extremadura promociona su turismo gastronómico en el Salón Gourmets de Madrid

Las Rutas Gastronómicas Sostenibles ofrecerán catas comentadas de ibéricos, queso, aceite de oliva virgen extra, cava y vino.

Riqueza natural y gastronómica en la inauguración de la XII Feria del Espárrago y la Tagarnina de Alconchel

La inauguración de la XII Feria del Espárrago y la Tagarnina de Alconchel ha contado con una velada enológica, gastronómica y musical única en el arranque oficial. Un evento donde tradición y vanguardia se han unido en torno a los sabores de la tierra.

Arranca la nueva temporada de ‘Mercado de Productos Locales’ en el Hospital Centro Vivo de Badajoz

El primero será el sábado, 5 de abril, y contará con una cata maridaje exclusiva de vino y queso.

Las rutas gastronómicas de Extremadura cierran un año de éxito y se preparan para crecer en 2025

Con tres grandes ejes —la Ruta del Ibérico 'Dehesa de Extremadura', la Ruta del Queso de Extremadura y la Ruta del Aceite de Extremadura—, estas rutas no solo ofrecen experiencias turísticas únicas, sino que también fortalecen la identidad gastronómica de la región. 

Más de 20.000 personas pasarán por la XXV Feria Agroalimentaria de Jaraíz de la Vera

Ya se ha confirmado la participación de 30 expositores y no faltarán productos gastronómicos de la zona como es el caso de los embutidos, quesos, mieles o mermeladas artesanas.

Burguillos del Cerro ensalza el espárrago en su feria anual

El evento tiene como objetivo destacar la calidad de los espárragos blancos y trigueros que crecen en la zona, así como sus múltiples aplicaciones culinarias.

 

Villanueva del Fresno inaugura el museo micológico, un nuevo referente nacional sobre las setas

Los principales objetivos del museo son transmitir contenidos comprensibles y atractivos para todos los públicos, informar en profundidad sobre la ciencia micológica, poner en valor el valioso patrimonio natural de Villanueva del Fresno y consolidar la comarca como un centro de referencia en la cultura micológica a nivel nacional.