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martes. 28.04.2026 |
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Extremadura presenta en Fitur su apuesta por la gastronomía y el lujo silencioso

La consejera de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes en funciones, Victoria Bazaga, en Fitur.
Extremadura presenta en Fitur su apuesta por la gastronomía y el lujo silencioso

El stand extremeño acoge cerca de 70 presentaciones en la zona de conocimiento y más de una veintena de experiencias gastronómicas. 

La consejera de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes en funciones, Victoria Bazaga, ha inaugurado este miércoles el stand de Extremadura en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebra hasta el próximo 25 de enero en las instalaciones de Ifema, en Madrid. A través de este espacio, ubicado en el pabellón 7, la región da a conocer su propuesta turística para 2026, sustentada en cuatro grandes ejes: gastronomía, lujo silencioso, nuevos formatos y mercados, y grandes eventos deportivos.

La gastronomía vuelve a ocupar un lugar destacado en la promoción turística extremeña. Durante los días de feria se desarrollarán catas, degustaciones y presentaciones de productos emblemáticos como los ibéricos, quesos, vinos, aceites de oliva y el Pimentón de la Vera, entre otros, que refuerzan la identidad culinaria de la comunidad.

Otro de los pilares es el denominado lujo silencioso, un concepto que pone en valor elementos intangibles como la seguridad, el silencio, los cielos limpios, el tiempo sin prisas, los espacios abiertos, el trato cercano y la autenticidad de las experiencias. Con esta apuesta, la Junta busca desestacionalizar el turismo y avanzar hacia la excelencia, posicionando a Extremadura como una alternativa real para viajeros que huyen de destinos masificados.

Según ha explicado Bazaga, la estrategia de promoción incorpora nuevos formatos, como la literatura, el cine, proyecciones y documentales, y pone el foco en mercados clave como Estados Unidos y Reino Unido. Asimismo, se reforzará el vínculo con Hispanoamérica, especialmente con México, país invitado en esta edición de Fitur, y con Perú.

El turismo deportivo es otro de los grandes reclamos de la región. Extremadura se presenta como “un destino donde el deporte aporta al turismo”, con más de 40 modalidades de deporte al aire libre y la capacidad de albergar proyectos deportivos de proyección internacional que generan pernoctaciones, ocupación hostelera, demanda de servicios y visibilidad exterior.

Para difundir toda esta oferta, el stand extremeño acoge cerca de 70 presentaciones en la zona de conocimiento y más de una veintena de experiencias gastronómicas. Además, se ha reforzado la zona de sinergias con asesoramiento personalizado, reuniones ágiles y, como novedad este año, asesoramiento online para empresas que no puedan asistir de forma presencial.

Bazaga ha destacado la evolución positiva del sector turístico extremeño, que en los dos últimos años ha logrado mejorar las cifras de hace una década y generar empleo, alcanzando cerca de 30.000 puestos de trabajo, con casi 600 empresas en 2024 y 400 en 2025.

Asimismo, ha subrayado la importancia de la Convención de Turespaña celebrada en Cáceres el pasado año, que situó a Extremadura en el mapa turístico internacional y en el centro del debate sobre los retos y oportunidades del sector.

En este 2026, Extremadura aspira a crecer en internacionalización, calidad, producto, experiencias y empleo, manteniendo su identidad y la forma de ser de los extremeños como principal seña de identidad.

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