El Ecuestre de Torrejoncillo apuesta por la cata de productos locales
Durante todo el fin de semana, la carpa de catas será el escenario de cuatro degustaciones comentadas que pondrán en valor algunos de los productos más representativos de la región, como son el vino, la miel, el queso y la cerveza artesanal.
El Ecuestre de Torrejoncillo no solo será un punto de encuentro para los amantes del caballo, sino también una cita obligada para los paladares más curiosos.
Durante todo el fin de semana, la carpa de catas será el escenario de cuatro degustaciones comentadas que pondrán en valor algunos de los productos más representativos de la región, como son el vino, la miel, el queso y la cerveza artesanal.
Las catas comenzarán el viernes 5 de septiembre, a las 12.30 horas, con una cata comentada de vino, ideal para descubrir matices y aromas guiados por expertos en la materia.
El sábado 6, a las 12.30 horas, los asistentes podrán sumergirse en el mundo de la miel, uno de los productos estrella de la comarca. Ya por la tarde, a las 19.30 horas, será el turno del queso, otro emblema gastronómico de Extremadura.
La programación se cierra el domingo 7 de septiembre a las 12.00 horas con una cata de cerveza artesanal, con la colaboración de CACEMO, la asociación de cerveceros artesanos del norte de Extremadura. Será una oportunidad única para descubrir cervezas locales acompañadas por las explicaciones de sus propios creadores.
Todas las catas estarán limitadas a un máximo de 30 personas. La inscripción se realizará en el stand del ayuntamiento, y se abrirá dos horas y media antes del inicio de cada cata. En caso de que alguna persona inscrita no se presente, las plazas vacantes se asignarán por orden de llegada entre quienes no estén apuntados.
Con esta iniciativa, el Ecuestre de Torrejoncillo reivindica el valor de los productos locales y el saber hacer de sus productores.