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Un total de 17 personas han participado en un curso de cocina creativa organizado por la Universidad Popular de Malpartida de Cáceres que se desarrolló durante los últimos dos meses.

  

El curso se impartió en las instalaciones municipales 'La Cocinica' de la localidad cacereña. Comenzó el pasado 15 de octubre y concluyó el día 10 del presente mes de diciembre y se impartieron un total de 40 horas lectivas, informó la Universidad Popular de Malpartida de Cáceres en nota de prensa.

El profesor del curso, Juan José Silva Plata, destacó la participación "activa" y el interés de los alumnos por la gastronomía y la cocina, y el "buen ambiente" de trabajo y equipo en el que el curso se ha desarrollado.

La metodología consistió en realizar cada día de clase tres platos, un primero, un segundo y un postre, con el objetivo de abarcar la mayoría de aspectos culinarios.