Detectan Listeria en quesos mezcla de oveja y vaca de varias marcas
La Listeria monocytogenes puede provocar infecciones graves, especialmente en personas mayores, mujeres embarazadas y personas con el sistema inmunitario debilitado.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta tras detectarse presencia de Listeria monocytogenes en varios lotes de queso mezcla madurado elaborado con leche cruda de oveja y vaca.
Los productos afectados pertenecen a las marcas Beiardi, Agort, Udabe y Eroski, con distintos lotes y fechas de caducidad. Las autoridades recomiendan a cualquier persona que tenga estos quesos en su domicilio abstenerse de consumirlos y retirarlos de forma inmediata.
La Listeria monocytogenes puede provocar infecciones graves, especialmente en personas mayores, mujeres embarazadas y personas con el sistema inmunitario debilitado, por lo que se considera una alerta de especial relevancia sanitaria.
Los lotes implicados están siendo retirados de los puntos de venta mientras se investigan las causas de la contaminación y se refuerzan las medidas de control para evitar nuevos incidentes.