La Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes, a través de la Dirección General de Turismo, ha puesto en marcha una colaboración con la creadora de contenidos ‘Gastroviajera’, con el objetivo de promocionar las Rutas Gastronómicas Sostenibles de Extremadura mediante sus redes sociales.

Desde este lunes hasta el jueves 23 de octubre, la divulgadora realizará un recorrido por distintas zonas de Extremadura para conocer de primera mano las experiencias turísticas que ofrecen empresas y entidades adheridas a los clubes de producto Ruta del Queso, Ruta del Aceite, Ruta del Ibérico “Dehesa de Extremadura” y Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana.

El itinerario incluye visitas a la almazara y Museo del Aceite de Monterrubio de la Serena, en colaboración con la DOP Aceite Monterrubio, así como a las almazaras Alguijuela (Torremayor), Olivos del Búrdalo (Miajadas) y la Sociedad Cooperativa del Campo Santa Catalina (Alía), donde se elabora AOVE con la variedad Manzanilla Cacereña, autóctona del Geoparque Villuercas-Ibores-Jara.

La experiencia continuará con actividades gastronómicas como una cata y degustación de productos ibéricos en el comercio gastronómico Guadyerbas de Montijo, y una visita guiada a la Dehesa de Montánchez, epicentro del jamón ibérico extremeño.

El recorrido se cerrará con experiencias en torno al queso y el vino, con visitas a la quesería Carrasco de Sierra de Fuentes y a las bodegas Ruiz Torres y Cañalva de Cañamero, donde se realizarán catas guiadas de los productos de la Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana.

‘Gastroviajera’ es el proyecto de la creadora de contenidos Irene Galindo, especializada en turismo gastronómico sostenible en entornos rurales. A través de sus redes sociales, Galindo divulga y pone en valor la cultura, la gastronomía y la identidad del mundo rural de una manera cercana y emocional. En la actualidad, su perfil en Instagram supera los 32.000 seguidores, con una tasa de interacción del 4,08 % y un alcance medio de más de 16.000 usuarios.

Con esta colaboración, la Junta de Extremadura refuerza su apuesta por la promoción del turismo sostenible y la difusión de la riqueza gastronómica regional, impulsando la visibilidad de los productos locales y de las empresas que los elaboran, como embajadoras del territorio y del estilo de vida extremeño.