Este domingo, se celebró en Puebla del Prior una ruta de senderismo y enoturismo bajo el lema “¡Disfruta de la Ruta Vino y Senderismo en Puebla del Prior!”. La actividad, con un aforo completo de 35 personas, comenzó con un desayuno a base de migas extremeñas y cava rosado semiseco Romale.

A lo largo de más de tres horas y media, los asistentes recorrieron parajes naturales, espacios históricos y finalizaron con una cata de vinos y productos ibéricos en la casa de cultura.

La propuesta, organizada por Cata con Cati - Extremadura Wine Tours con la colaboración del Ayuntamiento de Puebla del Prior, contó con la participación destacada de la sommelier Cati Bustillo Caballero, quien fue acompañada por Simon, un joven irlandés que participa en el programa europeo Erasmus for Young Entrepreneurs con el objetivo de aplicar experiencias de enoturismo en su país.

Durante la ruta, los participantes visitaron enclaves como la portada de la iglesia parroquial de San Esteban y los parques de la localidad, para después adentrarse en el Jardín Botánico de Puebla del Prior, un espacio que combina biodiversidad, educación ambiental y esparcimiento en plena naturaleza. Allí, guiados por Agustín Dávila Arenales, experto en flora y fauna y miembro del equipo organizador, pudieron avistar aves como, la cigüeña blanca, la abubilla o gorrión común, así como conocer formaciones vegetales típicas como retamares, escobonales y piomales.

La actividad concluyó con una cata comentada de vinos y productos locales. Se degustaron el vino blanco verdejo Romale y el tinto reserva 100% tempranillo de Bodegas Romale, con notas de fruta negra madura, regaliz y torrefactos. El maridaje se completó con jamón ibérico de bellota de Productos Ibéricos Salguero, cortado previamente por Cristina, empresaria familiar de la firma.

La jornada fue un cruce de caminos entre la historia medieval, los sabores extremeños y la contemplación de la biodiversidad autóctona, haciendo de Puebla del Prior no solo un lugar para visitar, sino un destino para repetir.