En el concurso oficial, el jurado profesional ha elegido como mejor tapa de Extregusta 2025 a la propuesta del restaurante Charlotte, que presentó un brioche de cordero con confitura de cerezas del Jerte.

Un total de 23 casetas ofrecerán más de un centenar de propuestas culinarias con productos de la tierra, en un evento que se consolida como una cita imprescindible en el calendario gastronómico de la ciudad.