Francisco Romero inaugura las sesiones de cocina en vivo con una creación a base de Queso de la Serena
Francisco Romero, segundo jefe de cocina del Parador de Cáceres, y campeón del concurso de tapas celebrado en Madrid Fusión, ha inaugurado la cocina en vivo de la Feria del Queso con una “Espuma de Queso de la Serena, patatera, ciruelas pasas y nube de jamón ibérico”.
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