El Ayuntamiento de Moraleja, mediante el VI Plan Local de Juventud, ha organizado el Taller “Entre Harinas” que permitirá a los asistentes aprender a elaborar pan ecológico y tradicional. Esta propuesta se desarrollará del 26 al 28 de este mes.
Las clases tendrán una duración de 4 horas durante los tres días y ofrecerán pautas para reconocer la calidad de la masa y experimentar con los ingredientes. Además, se mostrarán distintos tipos de harina.
Pan blanco, pan de centeno o pan semi-integral serán algunas de las recetas que los alumnos aprenderán a elaborar. El curso culminará con una cata de pan a la que los asistentes podrán llevar alimentos complementarios.
Los interesados en apuntarse pueden acudir al Espacio para la Creación Joven de Moraleja, ya sea por teléfono o en sus instalaciones.
