El presidente de la Diputación de Cáceres, Laureano León, y el director de la revista Caza Extremadura, José Antonio Rodríguez Amado, han presentado la publicación "La Caza en la provincia de Cáceres", la primera guía sobre caza en la provincia que edita la institución cacereña.

El folleto consta de 48 páginas entre las que encontramos secciones con información sobre el territorio, las especies tanto de caza mayor como de caza menor y las zonas en las que podemos encontrarlas.

Publicaciones Jara, empresa responsable de la realización de las revistas Caza Extremadura y Senderos de Extremadura, ha sido la encargada de la redacción y el diseño de esta guía mientras que su edición ha sido llevada a cabo a través del Servicio de Turismo de la Diputación de Cáceres con un coste total de 4.672,80 euros. Se ha realizado una tirada de 3.000 ejemplares que serán repartidos tanto en hoteles como en las ferias, los eventos y los actos que organice el Servicio de Turismo.

El presidente de la Diputación ha puesto en valor la promoción del turismo cinegético en nuestra región y ha destacado que "es un segmento de la actividad turística de gran importancia para las economías del mundo rural, contribuyendo a fijar la población y elevar su nivel de vida ya que cada vez cobra más fuerza el enfoque de esta actividad como un importante revulsivo del desarrollo turístico en nuestro país".

Según el presidente de la Diputación, "la provincia de Cáceres presenta una excelente conservación del medio natural y posee una fauna silvestre diversa y abundante". Además, ha destacado que "miles de cazadores provenientes de todas las partes del mundo eligen los terrenos de caza de la provincia de Cáceres para practicar la actividad venatoria en términos sostenibles".

Turismo cinegético

El turismo cinegético es la actividad que desarrolla un cazador, nacional o extranjero, que visita destinos o áreas donde se permite la práctica de la caza de fauna silvestre en su entorno natural. Hace uso de servicios logísticos y turísticos para hacer más fácil la práctica de este deporte, en un marco de conservación y sustentabilidad de la vida silvestre. El turismo de caza es parte del turismo deportivo en la clasificación de la Organización Mundial de Turismo (OMT).

La caza en la provincia cacereña representa un segmento turístico en alza y supone un importante empujón a la desestacionalización de la oferta turística incrementando, al mismo tiempo, el número de pernoctaciones puesto que la temporada de caza se concentra en los meses de octubre a febrero, el periodo más flojo de la industria turística nacional.

La caza

La caza resulta un aspecto esencial para las economías de varias Comunidades Autónomas. Extremadura, junto a Andalucía y Castilla-La Mancha, forman el eje principal de la actividad cinegética que se desarrolla en el territorio nacional, una actividad que tiene beneficios sobre otros sectores económicos, como el de la marroquinería, la restauración o la hostelería, entre otros. En el año 2010, la caza generó para el sector de la hostelería en España más de 850 millones de euros y el índice de ocupación hotelera se incrementó en un 35%.

En el territorio de la provincia de Cáceres hay una gran variedad de hábitats que hacen que proliferen en ellos tanto especies de caza mayor como menor. La superficie provincial está acotada en un 85 % y la mayoría de los terrenos cinegéticos se reparten entre las figuras de coto privado (mayor y menor) y coto social. Además, la provincia cuenta con terrenos cinegéticos de gestión pública y de gran interés venatorio, en los que se realizan los aprovechamientos que se fijan en la Oferta Pública de Caza.

Además de los recursos cinegéticos destacan en nuestra provincia profesionales del sector de la caza con una larga experiencia y unos excelentes servicios (alojamientos rurales, restaurantes, catering, etc.) y unas modernas infraestructuras.