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El Ayuntamiento de Coria, a través de la Concejalía Delegada de Industria, Comercio Cultura y Turismo, y en colaboración con ASECOC, organizará dentro del municipio el V Concurso Local de Pinchos y Tapas Medievales Ciudad de Coria.

El objetivo de este certamen local tiene como propósito elegir al finalista que representará a la localidad cacereña en la gran final del V Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales que se celebrará  este año en la localidad guipuzcoana de Hondarribia del 5 al 6 de mayo de entre las doce ciudades que configuran la Red de Ciudades y Villas Medievales: Almazán (Soria), Consuegra (Toledo), Coria (Cáceres), Estella-Lizarra (Navarra), Hondarribia (Guipúzcoa), Laguardia (Álava), Olivenza (Badajoz), Pedraza (Segovia), Sigüenza (Guadalajara), Sos del Rey Católico (Zaragoza), Marvão (Alentejo) y Vila Viçosa (Alentejo).

Así, con este evento gastronómico, el Ayuntamiento de Coria persigue, como objetivo principal, además de dar a conocer la Red de Ciudades y Villas Medievales entre los propios vecinos de la población, apoyar, animar y dinamizar la hostelería de barra a través de estos certámenes culinarios en los que se podrán demostrar las habilidades gastronómicas de los empresarios del gremio de la localidad.

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En este sentido y debido además a la buena acogida participativa que obtuvo el año pasado este evento entre la misma clientela cauriense, el ayuntamiento ha invitado a todos los hosteleros de este municipio a la reunión de presentación del V Concurso de Pinchos y Tapas Medievales Ciudad de Coria que tendrá lugar este viernes, 3 de febrero de 2012, a las 19:00 horas, en el salón de plenos.


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