El Valle del Alagón volverá a ser uno de los grandes protagonistas de JATO 2026 gracias a la participación de ADESVAL, que representará en Cáceres la riqueza cultural, gastronómica y etnográfica de la comarca a través de un amplio programa de actividades, degustaciones, pasacalles y exhibiciones tradicionales.

Durante todo el fin de semana, el stand del Valle del Alagón se convertirá en un escaparate vivo del patrimonio comarcal, acercando a visitantes y turistas algunas de sus fiestas más emblemáticas, productos de calidad y manifestaciones culturales más singulares.

PROGRAMACIÓN

La programación arrancará el viernes tras la inauguración oficial de JATO con la participación de los tamborileros de Aceituna y la exhibición del traje tradicional en las escaleras del Ayuntamiento de Cáceres. Posteriormente, el stand del Valle del Alagón acogerá degustaciones de dulces típicos de Aceituna, una promoción especial de los Sanjuanes de Coria con photocall, ponche y perrunillas, además de una actividad dedicada al proceso de elaboración del pimentón, uno de los productos más representativos del territorio.

La jornada del sábado estará marcada por la promoción de la gastronomía y las tradiciones populares. Los asistentes podrán participar en una cata de la DOP Queso de Acehúche, fotografiarse con la emblemática máscara de la Carantoña, degustar quesos del Valle del Alagón y conocer la tradición de las Mayas de Valdeobispo, acompañada de una degustación de dulces típicos.

Además, la Maya de Valdeobispo protagonizará uno de los pasacalles del evento por el casco histórico de Cáceres, mientras que por la tarde varias de las celebraciones más representativas de la comarca participarán en el gran desfile de JATO, entre ellas las Carantoñas de Acehúche, la Borrasca de Ceclavín, las Mayas de Valdeobispo y Carcaboso, junto al Festival Medieval de Portezuelo.

La programación concluirá el domingo con nuevas degustaciones gastronómicas protagonizadas por los dulces tradicionales de Galisteo y la popular Cazuela de Zarza la Mayor. La cultura y la tradición tomarán también las calles de la ciudad con la actividad “Memoria Entretelas” de Montehermoso y los pasacalles de Sabor Añejo de Montehermoso, las Mondas de Calzadilla y los Batanes de El Batán.

Desde ADESVAL destacan que la participación en JATO constituye una oportunidad única para mostrar el potencial turístico, cultural y gastronómico del Valle del Alagón, promocionando algunos de los elementos patrimoniales más representativos de la comarca y contribuyendo a proyectar la imagen de un territorio dinámico, auténtico y profundamente ligado a sus tradiciones.

Con esta programación, el Valle del Alagón reafirma su apuesta por la promoción de sus pueblos, sus productos y sus señas de identidad, acercando a miles de visitantes la riqueza de una comarca que conserva intacta la esencia del mundo rural extremeño.