El Fuerte de San Cristóbal de Badajoz será nuevamente el escenario del Certamen Regional de Gastronomía, que se celebrará el próximo 1 de junio. El evento está organizado por ATUGABA y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Badajoz.

La cita ha sido presentada por el concejal delegado, Rubén Galea, quien ha destacado la relevancia del certamen dentro del calendario gastronómico regional y su papel como antesala del Certamen Nacional de Gastronomía, previsto para octubre en la ciudad.

COMPETICIÓN CULINARIA

El concurso se desarrollará durante cinco horas de elaboración, en las que los participantes deberán demostrar su talento en distintas preparaciones culinarias. En esta edición participarán tres concursantes, evaluados por un jurado formado por siete profesionales, que valorarán técnica, presentación y sabor.

Desde el ayuntamiento se ha puesto en valor la elección del Fuerte de San Cristóbal como sede, destacando la unión entre patrimonio histórico, gastronomía y promoción turística que representa este enclave.

Con esta nueva edición, Badajoz refuerza su posición como referente en el ámbito gastronómico, acogiendo eventos que sirven de impulso hacia el Certamen Nacional de Gastronomía, consolidando su apuesta por la cultura culinaria.