Alerta sanitaria por listeria en un salmón ahumado con pistachos
La listeriosis es una infección alimentaria causada por la bacteria Listeria monocytogenes, que puede resultar especialmente grave en personas mayores, mujeres embarazadas y personas con el sistema inmunitario debilitado.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria tras detectar la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de salmón ahumado noruego con pistachos comercializado por la cadena Lidl bajo su marca Deluxe.
RECOMENDACIONES
Las autoridades sanitarias recomiendan a los consumidores que tengan este producto en su domicilio que no lo consuman bajo ningún concepto. En caso de haberlo ingerido y presentar síntomas compatibles con la listeriosis —como fiebre, vómitos o diarrea— se aconseja acudir a un centro de salud.
Por su parte, Lidl ha comunicado que los clientes pueden devolver el producto en cualquiera de sus tiendas, donde se les reembolsará el importe íntegro, incluso sin necesidad de presentar el ticket de compra.
PRODUCTO AFECTADO
El producto implicado corresponde a salmón ahumado noruego con pistachos, envasado en blíster de plástico, con número de lote LC22606501 y fecha de caducidad 18/04/26. Se comercializa en unidades de 100 gramos y debe conservarse refrigerado.
La listeriosis es una infección alimentaria causada por la bacteria Listeria monocytogenes, que puede resultar especialmente grave en personas mayores, mujeres embarazadas y personas con el sistema inmunitario debilitado. Las autoridades continúan monitorizando la situación para evitar nuevos casos.