La Asociación para el Desarrollo de la Cultura del Vino en Tierra de Barros (AVITIBAR) invita a vecinos y visitantes a participar en el taller de viticultura que se celebrará el próximo jueves 28 de agosto.

La actividad propone un recorrido único por el corazón vitivinícola de la comarca, combinando paisaje, conocimiento técnico y tradición enológica.

El taller consistirá en una ruta guiada de 2,2 kilómetros por el camino del Pozo San Juan, entre viñedos de la zona. Durante el recorrido, los participantes podrán conocer de primera mano la geología y los suelos de Tierra de Barros, así como aspectos esenciales de la fisiología de la vid. Además, se presentarán algunas de las variedades autóctonas más representativas, como la Pardina, Cayetana o Eva Beba, destacando su importancia en la identidad vitícola extremeña.

La experiencia culminará con una cata de mostos y vinos in situ, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de degustar y valorar los matices del producto local directamente en su entorno natural.

La salida está programada para las 19.30 horas desde el Paseo del Cristo de Ribera del Fresno. El coste de inscripción es de 5 euros para socios y 10 euros para no socios. Las inscripciones deberán formalizarse antes del miércoles 27 de agosto a las 21.00 horas.

Con iniciativas como esta, AVITIBAR refuerza su compromiso con la divulgación de la cultura del vino, fomentando el conocimiento del territorio y el valor añadido de sus productos.