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sábado. 25.04.2026 |
El tiempo

Pimentón

Un viaje al corazón del sabor: Jaraíz celebra su gran fiesta agroalimentaria

Durante cuatro días, este enclave —considerado capital mundial del pimentón— abre sus puertas a visitantes que buscan saborear tradición, conocer oficios ancestrales y dejarse llevar por el ritmo pausado de la vida rural.

Siguiendo el agua: un viaje por el alma del Valle del Alagón

Aquí el tiempo no se mide en minutos. Se mide en estaciones, en cosechas, en conversaciones que se alargan después de comer. En este rincón del norte de Extremadura, la vida se despliega con una calma antigua, casi olvidada en otros lugares.

La Junta destina 300.000 euros para el uso de biocombustibles en el pimentón de La Vera

Su objetivo es apoyar a las explotaciones que empleen leña de quercíneas como biocombustible, promoviendo así un modelo de producción sostenible y vinculado al territorio.

La Vera inicia la molienda del pimentón, el "oro rojo" de Extremadura

Más de 400 agricultores y alrededor de 1.300 hectáreas de cultivo sostienen una tradición con más de cuatro siglos de historia, que se mantiene como uno de los principales motores del sector agroalimentario en el norte de Cáceres.

El pimentón de Tapiex recibe la Denominación de Origen Protegida por su calidad

La obtención de la Denominación de Origen Protegida no solo certifica la excelencia del producto, sino que también supone un reconocimiento al compromiso con la tradición y el buen hacer de sus productores. 

Jaraíz ultima detalles para su candidatura como Villa Europea del Deporte en 2026

En este municipio existen unas ofertas turísticas que se complementan con el deporte y que se puede complementar con su gastronomía y con oferta turística.

Talayuela y el norte de Europa estrechan lazos para difundir la riqueza de sus productos locales

El alcalde de Talayuela, Roberto Baños, ha mantenido un encuentro en Madrid con el embajador de Noruega en España.