La Matanza Losareña es más que cocinar: es preservar la identidad del pueblo, enseñar a las nuevas generaciones y disfrutar de la unión de toda la comunidad alrededor de la gastronomía extremeña.
Losar de la Vera acogerá del 13 al 15 de marzo su tradicional matanza, una celebración que reúne música y gastronomía en el norte de Cáceres.