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sábado. 25.04.2026 |
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Portaje se prepara para una nueva matanza: tradición, gastronomía y folklore

Los tickets anticipados para la matanza tienen un coste de 3 euros.

Barquilla de Pinares celebrará su tradicional matanza el 25 de enero

Los actos comenzarán a partir de las 8.00 horas en la Plaza de América, donde vecinos y visitantes podrán disfrutar de una jornada que recupera una de las tradiciones más arraigadas del mundo rural, en torno a la degustación de productos típicos del cerdo.

Cuatro detenidos por robar en una casa de campo embutidos de una matanza artesanal y aceite

Todos los detenidos tienen antecedentes policiales y un amplio historial delictivo.

Jóvenes extremeños aprenden a elaborar embutidos en la matanza típica del cerdo

Se han celebrado unos talleres didácticos en los que se ha enseñado a los jóvenes que han asistido cómo se realiza una matanza y cómo se deben aprovechar todas y cada una de las partes del cerdo para producir embutidos y otros subproductos.