La Matanza Losareña es más que cocinar: es preservar la identidad del pueblo, enseñar a las nuevas generaciones y disfrutar de la unión de toda la comunidad alrededor de la gastronomía extremeña.

Esta medida afecta a todo el municipio y se ha tomado con carácter de urgencia ante la falta de lluvias y la persistente sequía que azota a la comarca de La Vera y otras zonas del norte de Extremadura.