Mes: mayo 2015

Las unidades móviles del Banco de Sangre y Tejidos de Extremadura (BSE) esperan recoger más de 3.800 donaciones, que equivalen a unos 1.900 litros de plasma, en las 64 colectas que realizarán por todo el territorio regional durante el mes de mayo.

El chef Joaquín Felipe, premio a la mejor tapa de diseño en Madrid Fusión 2015, ha destacado el sabor, las particularidades y los matices diferenciadores de los quesos extremeños en una demostración de cocina en vivo llevada a cabo en la XXX Feria Nacional del Queso.

Más de un centenar de piezas de distinta procedencia se han presentado a la cata concurso nacional de la XXX edición de la Feria del Queso de Trujillo, que premiará los mejores quesos elaborados con leche de cabra y oveja en sus modalidades de pasta dura y pasta blanda o torta.