El Ayuntamiento de Coria escogerá del 20 de febrero al 1 de marzo a su representante en el VIII Certamen Internacional de Pinchos y Tapas Medievales, una medida organizada por la Red de Ciudades y Villas Medievales.
Los establecimientos participantes deberán presentar dos propuestas, una “popular”, con cualquier elemento y sin restricciones, y una “medieval” que cuente solo con ingredientes que ya existieran en la península en la Edad Media.
En esta cita colaborará la Asociación Empresarial de Coria y Comarca (Asecoc).
La Red de Ciudades y Villas Medievales está compuesta por distintas ciudades de la geografía española. La fase final de este concurso tendrá lugar los días 3 y 4 de octubre en Sigüenza, en Guadalajara.
