El Tribunal Superior de Justicia de Extremadura (TSJEx) ha fallado a favor de la Federación Empresarial Cacereña (FEC) en la demanda interpuesta por los sindicatos UGT, CCOO y CSIF, en la que solicitaban a los empresarios, en virtud de la aplicación del convenio de hostelería de la provincia de Cáceres, una subida salarial como mínimo del 4 por ciento, cuando en el texto del convenio se recoge que la subida debe ser el IPC real más el 0,75, con un incremento "a cuenta" del 4 por ciento.

Al tratarse de un incremento a cuenta, debe regularizarse el exceso cobrado cuando se conozca el dato del IPC definitivo, que como siempre será a principios del próximo año, y que será, previsiblemente, bastante inferior al 4 por ciento.

   Teniendo esto en cuenta, los empresarios de hostelería están facultados para compensar ese "incremento a cuenta" que los trabajadores han percibido de más a lo largo del año 2008 y 2009, según informa la FEC en una nota de prensa.

   Desde la FEC se considera que el TSJEx ha fallado a favor de la parte empresarial en la interpretación del convenio porque de lo contrario "se estaría propiciando un enriquecimiento injusto de los trabajadores de este sector, que verían incrementado su salario en cuatro veces la subida del coste de la vida, lo cual en tiempos de crisis, además de injusto habría sido letal para las empresas del sector", concluye la nota.