El director general de Turismo, Óscar Mateos, ha presentado la tercera edición de la Feria del Queso Artesano de Ribera del Fresno, que se celebrará los días 11 y 12 de abril.

Durante el acto, en el que ha estado acompañado por el alcalde Miguel Ángel Araya y la concejala Teresa Rodríguez, Mateos ha destacado que el queso artesano es una seña de identidad de Extremadura y un elemento clave para el turismo gastronómico.

La feria reunirá a once queserías de distintos puntos de España, incluyendo algunas extremeñas como Doña Leonor, Tierra de Barros y Doña Francisca, convirtiéndose en un punto de encuentro entre tradición e innovación.

PROGRAMACIÓN

El evento contará con un amplio programa de actividades, entre ellas catas comentadas de queso, tanto para niños como para adultos, con maridaje de vinos de la Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana. También se incluyen propuestas como una exhibición de esquila de ovejas, espacios gastronómicos, actuaciones musicales y actividades infantiles.

Además, por primera vez participará activamente la Ruta del Queso de Extremadura, una iniciativa que busca poner en valor este producto y fomentar experiencias turísticas vinculadas a las queserías y explotaciones ganaderas.

El alcalde ha subrayado que esta feria pretende promocionar el queso, apoyar al sector y reforzar la identidad cultural de la comarca de Tierra de Barros, destacando su tradición quesera.

A la oferta gastronómica se sumarán otras actividades culturales como la Feria del Libro, así como una convivencia motera, completando un fin de semana lleno de propuestas para todos los públicos.