Valencia de Alcántara se ha postulado oficialmente como sede del XVIII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales, según anunció su alcalde, Alberto Piris, durante la asamblea general de la Red Medieval, celebrada en el marco de FITUR 2026. La candidatura recibió el respaldo unánime de todos los municipios integrantes de la Red.

Durante su intervención, Piris destacó el interés del municipio por organizar el evento y subrayó la experiencia positiva adquirida desde su incorporación a la Red Medieval el pasado año. “Tuvimos la oportunidad de participar en el concurso celebrado en Almazán y nos encantó tanto la organización como el ambiente generado. Por eso nos hemos decidido a asumir la responsabilidad de la organización en 2026”, afirmó el alcalde.

Piris destacó además la sólida trayectoria gastronómica de Valencia de Alcántara, citando iniciativas consolidadas como la Ruta de la Tapa Isabelina, cuyo establecimiento ganador representa al municipio en el concurso internacional. “Llevamos muchos años apostando por la gastronomía como motor de atracción turística. Valencia de Alcántara es un escaparate de sabores con una fuerte influencia portuguesa, fruto de nuestra ubicación fronteriza. La gente viene a disfrutar de nuestra cocina y creemos que este concurso va a ser una gran oportunidad para mostrarla al conjunto de la Red Medieval”, añadió.

Por su parte, Igor Enparan Araneta, presidente de la Red Medieval y alcalde de Hondarribia, valoró positivamente la candidatura, destacando “la implicación de Valencia de Alcántara desde su reciente adhesión y su dinamismo en proyectos culturales, turísticos y gastronómicos”. Enparan subrayó que la incorporación de municipios con identidad histórica y oferta consolidada fortalece la Red y amplía su proyección.

Valencia de Alcántara, que se unió a la Red Medieval en 2025, cuenta con un importante patrimonio histórico, incluyendo un barrio gótico-judío recientemente integrado en la Red de Juderías de España, y mantiene una intensa agenda cultural y deportiva vinculada a su identidad medieval.

Durante la asamblea, Piris también adelantó gestiones para la posible incorporación de una nueva localidad extremeña a la Red, un proyecto que permitiría ampliar la presencia de municipios históricos y fortalecer iniciativas conjuntas en turismo cultural, gastronomía y rutas patrimoniales.

Con esta designación, Valencia de Alcántara se prepara para consolidarse como un referente gastronómico y cultural dentro del panorama medieval internacional, combinando tradición histórica y sabor local en un evento que promete atraer visitantes de toda la Red.