Talayuela volvió a llenarse de sabor y tradición este fin de semana con la celebración de una nueva edición de su degustación popular de migas extremeñas. A pesar del frío y la ligera llovizna, numerosas cuadrillas mantuvieron encendidos los fogones desde primera hora, convirtiendo las calles en un festival gastronómico donde el olor a pan, pimentón y fuego lento impregnó todo el ambiente.

Según destacó el ayuntamiento, el espíritu de la jornada reflejó a la perfección el refrán popular: “Con pan picado humedecido, agua y sal, buenas migas harás”. Cada equipo aportó su toque personal a este plato tan arraigado en la cocina regional, acompañándolo con huevo, patata, pimientos ahumados y otras variantes que sorprendieron al público.

La mañana transcurrió entre música, risas y un clima de convivencia que reunió a vecinos de todas las edades. La participación fue masiva y los asistentes pudieron degustar numerosas versiones de este clásico extremeño, difícil de juzgar por su alto nivel culinario.

El ayuntamiento agradeció la implicación de todos los grupos participantes, así como la colaboración de la Universidad Popular, del personal municipal y de Protección Civil. También reconoció la labor de la Asociación de Mayores, encargada de valorar las propuestas y otorgar los premios de esta edición.

El primer premio se lo llevó Los Flamenquitos, el segundo, las Chicas Guays y el tercero Las Chicas del Pádel

La organización celebró el éxito de la jornada y destacó que actividades como esta fortalecen la convivencia y ayudan a mantener vivas las tradiciones gastronómicas del municipio.