Cada centro ha diseñado su propio itinerario educativo, centrado en aspectos culturales, artísticos, patrimoniales o literarios, que complementa los contenidos trabajados previamente en el aula.
La capital extremeña ha sido seleccionada por su papel en la Ruta Vía de la Plata, que une Gijón con Sevilla siguiendo antiguas calzadas romanas.