Estas jornadas tienen el objetivo de atraer turistas premium de Latinoamérica y promocionar los atractivos culturales, naturales y gastronómicos de la región.
La valoración de las hamburguesas se hará por un jurado profesional. El horario es el jueves de 19.00 a 00.00 horas, y de viernes a domingo de 13.00 a 00.00 horas.