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los cristos

Así cocinan en Calzadilla la carne de burranco, un manjar para las fiestas de Los Cristos

"La gente venía exclusivamente a comer burranco durante las fiestas de Los Cristos, desde muchos lugares, incluso había gente que llegaba al pueblo solamente para ello", explicó a Radio Interior un vecino de Calzadilla.

Calzadilla soltará 13 reses bravas para vivir sus fiestas de Los Cristos del 12 al 16 de septiembre

También se ha seleccionado un toro de la prestigiosa ganadería de Monteviejo, propiedad Victorino Martín, cuyas reses también pastan en esta zona norte de la provincia de Cáceres.

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