Este hecho genera a las comunidades autónomas “un coste real” que tienen que asumir y que “tensiona” los presupuestos regionales y locales.
El informe examina una cesta de productos esenciales que incluye frutas, verduras, pastas, huevos, harinas, legumbres, arroz y aceites de oliva y girasol.
Se planteaba una reducción temporal del impuesto para carnes, pescados y conservas, así como la eliminación del IVA en productos como leche, quesos, huevos, frutas y verduras entre enero y junio de 2026.
Los huevos tributan al 4% y la carne de pollo al 10%. Con la eliminación del IVA se estaría abaratando considerablemente su precio y sería una medida social de apoyo a las familias.