Panaderos lusos intentarán este fin de semana elaborar el pan más grande de Portugal en el marco del Festival del Casqueiro que acogerá la población rayana de Idanha-a-Vela, cerca de la localidad cacereña de Moraleja.
Los organizadores han avanzado que el pan tendrá más de dos metros de largo y será degustado por los asistentes a este festival que se celebrará con la participación veinte expositores que mostrarán la elaboración del típico pan "casqueiro" de la zona de Idanha a Nova, muy cerca de la población rayana de Moraleja.
Ya han confirmado su asistencia al mercado franco más de cien firmas distintas que ofrecerán dulces caseros y otros productos arraigados en la gastronomía de Portugal. No faltarán demostraciones culinarias en vivo e incluso se ofrece la posibilidad a los asistentes de elaborar pan artesano en la tahona de Idana-a-Vela.
