La localidad rayana de Rosmaninhal acogerá este fin de semana el Festival del Cordero con una participación de cocinos internacionales que elaborarán platos con esta carne, ingrediente arraigado en el recetario de Portugal.

La Cámara de Indanha a Nova, a la que pertecece Rosmaninhal, organiza esta iniciativa que espera sea un éxito de público llegado también desde Extremadura.

El programa incluye demostraciones de cocina en directo con la participación de chefs internacionales. Cocineros de España, Marruecos, o del mismo Portugal elaborarán deliciosas recetas con cordero.

No faltarán las degustaciones populares, música en directo, mercado de productos agroalimentarios y artesanos de Portugal, además de animación de calle y talleres para todas las edades.

Los organizadores animan a los ciudadanos que residen en Extremadura a que visiten Rosmaninhal durante este fin de semana y degusten la gastronomía más tradicional que se conserva en Portugal.