La Cámara Municipal de de Marvao en colaboración con la Escuela de Hostelería y Turismo de Portalegre celebrará del 13 al 17 el evento “Cinco días, Cinco quincenas gastronómicas” en las que se resumirán las diferentes jornadas anuales que promocionan los productos típicos de esta zona rayana.
Durante el certamen los visitantes al restaurante de este centro de enseñanza de restauración podrán degustar diferentes recetas cocinadas con productos que se promocionan en las diferentes campañas como aceite, carnes de caza, cabrito, castañas y bacalao.
Con esta iniciativa el municipio pretende promover la marca “Marvao Bom Gosto”, así como dinamizar la economía de la comarca con un programa de actividades gastronómicas innovadoras aprovechando los productos típicos de la comarca.
El evento persigue que los profesionales del sector conozcan los productos regionales y se conviertan en promotores de los mismos.
