El Centro Demostrador de Software de Fuentes Abiertas de Extremadura (SFA) mostrará a representantes del sector de la restauración en la región, que la apuesta por esta alternativa tecnológica puede proporcionarles soluciones que contribuyan a dinamizar, modernizar y colocar a sus negocios en una posición más competitiva en los mercados.

La sesión demostradora, que preparan para el próximo 27 de febrero en las instalaciones del Cluster del Turismo de Extremadura, situado en la avenida de la Universidad s/n de Cáceres (Edificio Valhondo), se presenta como "una oportunidad de acercarse a las soluciones de software de fuentes abiertas y a las posibilidades que brinda para mejorar la gestión interna, incrementar la presencia en redes sociales, optimizar las estrategias de marketing o aumentar la fidelización de los clientes de los establecimientos hosteleros extremeños."

A la sesión, con carácter gratuito, están convocados especialmente autónomos y representantes de pequeñas y medianas empresas dedicadas a actividades relacionadas con este sector, como la gestión y explotación de restaurantes, cafeterías o servicios de catering y empresas auxiliares.

La organización ha diseñado unas actividades fundamentalmente de tipo práctico, "que permitan a los asistentes participar activamente en su desarrollo y conocer de una forma directa las ventajas de las soluciones a exponer".