La localidad de Acehúche recibe a 9.000 personas durante la celebración de la VII edición de su Feria Ibérica del Queso de Cabra, que se ha celebrado con motivo de la programación comarcal de Primavera en la Dehesa. Durante los dos días del certamen, se han vendido unos 13.000 tickets que han posibilitado a los asistentes degustar los productos de las 17 queserías que expusieron en el certamen, entre ellas, muchas llegadas desde fuera de la región.
El alcalde de Acehúche, Constantino Julián, hizo un balance muy positivo y calificó la feria de éxito a pesar de la crisis.
Julián considera que el éxito del certamen está en el producto de calidad que se ofrece, el queso de cabra del Valle del Alagón, que es uno de los mejores productos de España en su categoría. Asimismo, el ayuntamiento considera que la feria, después de siete ediciones ininterrumpidas, está "más que consolidada".
