Los programas de Custodia del territorio tiene sus orígenes en la iniciativa de la Fundación para la Conservación de los Buitres (VCF, Antes BVCF), quien en el marco del proyecto LIFE 2000-2005 para la conservación del Buitre Negro en Mallorca y en otras ZEPAS de España, estableció la figura de Convenios de Colaboración con propietarios de fincas de gran riqueza en biodiversidad, medioambiental o de interés patrimonial y paisajístico.

El innovador programa ofrece para cada finca y propietario un convenio exclusivo y personalizado donde se redacta un Plan de Gestión de sus recursos naturales y culturales siguiendo las directrices de EUROSITE, organización europea destinada a mejorar las técnicas de gestión de los espacios naturales.

El objetivo de los Programas de Custodia es equilibrar el turismo y la conservación del patrimonio natural como fuente sostenible de riqueza. Una manera de conciliar el medio rural generando buenas prácticas donde la oferta medioambiental proporciones nuevos productos y la mejora de la calidad del servicio, involucrando a los propietarios con el sector turístico en aras a generar economía, empleo y conservación en la Red Natura 2000. Pero hay otro aspecto desarrollado en Mallorca; ProNature Travel, una herramienta de comercialización para el mercado, destinada a favorecer el flujo de visitantes hacia estos productos. Flujos que pretenden amortiguar la desestacionalización del turismo, lo que implicará un uso más intensivo y custodiado del medio rural y de sus zonas protegidas

Ya en Extremadura se han implantado estos "Convenio de Custodia" de la mano de la Fundación Global Nature quien pone sin embargo el acento, en la vigilancia para que cualquier desarrollo que pueda afectar de manera negativa a la calidad del paisaje, d el agua y del aire, pero también al crecimiento innecesario de los residuos, ruidos y energías no renovables, sea advertido previamente y se postulen las alternativas más convenientes en el marco de esos convenios.

ATUMON participara conjuntamente con la Fundación para la Conservación de los Buitres (VCF) y otros actores de conservación de la biodiversidad en la Red Natura 2000, en un nuevos proyectos para la implantación de estas prácticas en el territorio de la Reserva de la Biosfera de Monfragüe con el ánimo de disminuir y relajar, además, la conflictividad ligada al uso recreativo de este espacio natural de propiedad privada.