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El tomate es uno de los símbolos más representativos de Miajadas. Sabroso e indispensable en la cocina, el tomate tiñe de rojo multitud de platos de nuestra gastronomía local: sopas de tomate, "tomatás", pistos, picadillos, gazpachos, etc.

En torno al tomate, la estrella de los campos de cultivo de Miajadas, y su gente, surge la Fiesta del Tomate.

La Fiesta del Tomate se celebra cada año el día 24 de Julio; este 2010, sábado. Esa noche se celebrará una Verbena Popular con la Orquesta "Musical Satélite", serán elegidas las Reinas y Damas de Honor (Infantiles y Adultas) de la próxima Feria de Agosto, y se ofrecerá Picadillo de tomate a todos los participantes en la fiesta. Calor, buen ambiente, música, expectación, ilusión y sabor se verán esa noche en nuestra Plaza de España. La cita será a partir de las 22:30 horas.