La Asociación de Productores de Cerdo Ibérico de Extremadura se sumará al paro general agrario y manifestación del 20 y 21 de noviembre
Desde la Asociación de Productores de Cerdo Ibérico de Extremadura, se solidarizan y apoyan este paro convocado por las organizaciones agrarias Coag, Asaja y Upa, así como todas las propuestas y reivindicaciones solicitadas al Gobierno, en especial precios justos para los productos agrarios y necesidad de un plan de financiación.
Desde el colectivo, creen que es imprescindible y urgente la regulación de los mercados agrarios para proteger el tejido productivo base de la región, así como el establecimiento de planes de financiación para las explotaciones ganaderas, en especial el cerdo ibérico, que ha visto reducida su producción en más de un 60%, con la consiguiente destrucción de miles de puestos de trabajo y la bajada del PIB ganadero de la región.
Se debería además, por parte del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, poner fin a la competencia desleal en este sector, protegiendo las producciones tradicionales y evitando el fraude que ampara el incumplimiento de las leyes que en teoría regulan el sector, como es la Norma de Calidad para el cerdo ibérico y sus derivados.
En este sentido consideran que es fundamental ligar la producción de cerdo ibérico al área de la dehesa y el suroeste de la península ibérica, desterrando los sistemas de explotación intensivos en naves cerradas, que compiten deslealmente con las producciones tradicionales, bajando las calidades de los productos derivados a niveles indignos de llamarse ibérico y "defraudan las expectativas del consumidor con publicidad engañosa, que entiende que un cerdo ibérico es aquel que se cría en el campo".
