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Toño Pérez y Fernando Bárcena, de los prestigiosos restaurantes Atrio de Cáceres y Aldebarán de Badajoz, asistirán al V Festival Gastronómico, que tendrá lugar mañana en el hotel Alfonso VIII.

Apoyarán así la iniciativa de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura, que contará con la participación de doce restaurantes. Estos aportarán 30 raciones de un primero, un segundo y un postre por 40 euros el cubierto. Hay 200 plazas disponibles, pero ya quedan pocas entradas a la venta en la oficina de turismo.

Mostrarán su buen hacer en la cocina Los Monges, Puerta Talavera, Alfonso VIII, Español, Casa Juan, Peña del Alba, Villa Xaraíz, Viña la Mazuela, El Figón de Eustaquio, La Abadía de Yuste, la repostería Virgen del Puerto y la pastelería La Dulce Despensa.


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